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Bacio Vinho Laranja

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Bacio Vinho Laranja

Inspirado em visita ao enólogo natural Gravner na Itália, que resgatou a técnica milenar de produção de vinhos “laranjas”. Apesar de ser considerado um vinho branco na classificação brasileira, este vinho “laranja” é feito de uvas brancas que sofrem fermentação com a presença das cascas, similar aos vinhos tintos. É a permanência em um determinado período do mosto com as cascas que "ganha" a coloração alaranjada, âmbar.

Brasil

 

Laranja

Gewürztraminer, Grechetto

São Joaquim, Villaggio Conti

13.00%

750ml 

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